סדנת גיבון: ללמוד להכין גבינה בבית
בשבוע שעבר התארחתי בסדנת גיבון בחוות "שביל עיזים" במושב טל שחר שנערכה לקראת חג השבועות. בסדנא למדנו כיצד מכינים גבינה צ'רקסית, שלהפתעתי אפשר גם בקלות להכין בבית עם הילדים מחלב שקונים בסופר - להלן המתכון, מומלץ לשלב בתפריט ארוחת החג הקרוב - ההנאה מובטחת!! גבינה…